poniedziałek, 23 lipca 2012

Sałatka panny Joanny

Bardzo dobra, świeża sałatka na ciepłe dni (hm, wstęp jak w "Pani Domu", chyba się staczam...).
Przepis od jednej z czarownic z ostatniego sabatu.

Składniki:
- ok. 200 g drobnego makaronu (waga przed ugotowaniem)
- 1 spory zielony ogórek
- bardzo dużo posiekanego kopru
- ok. 200-250 g dobrej szynki wieprzowej
- sos Knorr koperkowo-ziołowy (tak tak, to nie pomyłka, ale mogą też być sól, pieprz i majonez)
- 1 zmiażdżony ząbek czosnku (nie więcej)

Wykonanie:
Makaron gotujemy i studzimy, koper siekamy, szynkę kroimy, składniki razem mieszamy i polewamy sosem rozrobionym według przepisu na opakowaniu (3 łyżki oleju + 3  łyżki wody). Mieszamy raz jeszcze i chłodzimy :)

 Mama! Zawsze kazałaś dodawać mi dużo kopru do wszystkiego,  ja go nie znosiłam! :) To dla Ciebie! :)



Leżakuje w lodówie pod złotkiem zwanym dalej sreberkiem zwanym najdalej folią aluminiową.