- ok. 5 cm korzeń imbiru
- 3 cytryny
- butelka wody gazowanej
- 300 g cukru
Wykonanie:
Imbir zetrzeć na tarce na najmnieszych oczkach, dodać cukier oraz pokrojone (wcześniej wyszorowane) w plastry 2 cytryny. Pogotować na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Przetrzeć przez sito i ostudzić. Syrop wlać do naczynia i uzupełnić wodą oraz plastarmi pozostałej cytryny. Dobrze wymieszać.
Wersja jednoosobowa - do szkalnki wlać łyżkę syropu, włożyć plasterek cytryny, uzupełnić wodą i wymieszać. Syrop można przechwywać w lodówce w zamnkniętym naczyniu do tygodnia czasu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz